2009-06-18

Över 20 mil denna månad + matlagning i kväll inför morgondagen

Jaa så dagen innan midsommar är det alltid fullt upp som inför alla storhelger - känns som om jag stressat runt som ett jehu den sista tiden o tidvis nästan krampartat i bröstet - den härliga veckan ska ju vara på antågande o hela kroppen väntar (fysiskt) genom att inneha en slags anspänning som genomsyrar hela ens medvetande... ja för det är spänningar o oro både inne i skallen o utanför...

Mår lite illa av den fräna doften av stekos o ugnsaromer efter köttbullsrullande o stekning, janzon o sillrensning, äggkok, o s v ... inte min typ av mat så det har inte varit svårt att hålla sig till sin rannsakande linje... det jobbigaste med att laga mat hemme är just att oset sätter sig i hela rummet - ja hela atmosfären o då försvinner "suget" efter mat på ett väldigt effektivt sätt...

Precis så var det när jag i min ungdom en period jobbade på Pizza Hut - huuu jag kan inte bara med deras pizzor - när man levde i stekoset o värmen dagligen - mitt i värsta sommarvärmen - nej inte en bra kombination... däremot finns det ju inget bättre än att komma hem o upptäcka att det doftar förföriskt från köket om älsklingen lagat en överraskningsmiddag eller om man har beställt bord på en restaurang etc- det är just det där med att behöva tillaga maten - blir ju nästan "mättad" av maträtten - bara av doften under tillagningen...

Jaaaa.... vilka i - landsproblem - ha en fantastisk midsommar o njut av försommaren o ljuset! Stor kram skenet